Krydderdram.no

Beskrivelse
Myske er ikke veldig utbredt i Norge men du kan finne den på løvskogbunn på sør og østlandet, særlig i bøkeskog. Det er mye enkere å kjøpe planten om våren på hagesenter.

Myskedram er en slags klassiker og hører til blant de aller beste drammene, og ikke minst en som folk flest har lett for å like.

Det blir litt ulikt om du bruker bare blader eller blomster, men i bunn og grunn er det samme dram, jeg holder en knapp på blomstene. Både blader og blomster gir en deilig mildt krydret dram som smaker vår.

Metode
Plukk blader like før eller tidlig i blomstingen (mai), eller blomster, eller begge deler og dekk det med 40 % sprit.

Trekketid
2-4 dager.

Tynning
Jeg tynner min ca. 1:4

Lagring
Jeg har ikke merket noen storveis utvikling av lagring, men andre påstår det skal ha mye å si.

Lenker:

• Forende DRAM Bryggere - Skovmerke
• Aqua Vitae - se etter Skovmerke
• Urtekilden - Myske

E-post til nettstedsansvarlig: erlend@krydderdram.no

Beskrevne planter
Berberis
Bjørkeskudd
Blokkebær
Blåbær
Bringebær
Bukkeblad
Burot
Eik
Einer
Fennikel
Furu
Gulaks
Gullris
Gulmaure
Hagtorn
Hassel
Hegg
Kalmus
Kantarell
Kardemomme
Karve
Kastanje
Kjerringrokk
Koriander
Kongslys
Kratthumleblom
Krekling
Kummen
Kvann
Kvede
Liljekonvall
Løpstikke
Løvetann
Malurt
Marianøkleblom
Markjordbær
Matrem
Mispler
Mjødurt
Morell
Myske
Nype
Paradiseple
Peppermynte
Perikum
Pors
Reinfann
Rogn
Rosenrot
Ryllik
Røsslyng
Sisselrot
Sitronmelisse
Solbær
Soldogg
Spansk kjørvel
Stikkelsbær
Stjerneanis
Svarthyll
Teiebær
Tempeltre
Tepperot
Tiriltunge
Tyttebær