Spansk kjørvelMyrrhis odorata
Den er temmelig lik hundekjeks, men kan ikke forveksles når man lukter på den. Dette er en klassiker i drammeglasset og trolig en velkjent smak for mange, som dropsene Kongen av Danmark. Jeg synes den minner om en slags hostesaft jeg fikk som liten, men ikke misforstå, det er en svært god dram. Både blader, frukter (frø) og rota kan brukes. Jeg har laget snaps av blader og frø, og endte til slutt opp med å blande dem sammen til en uovertruffen lakrisdram. Hver for seg synes jeg nok frø er hakket bedre enn blad. Metode Trekketid Tynning Lagring Lenker:
|