Krydderdram.no

Beskrivelse
Jeg har ingen øvrige drammekrydrere som kilder på at denne kan brukes til dram, men urteboka "Våre medisinske planter" (1984), forteller at den tidligere ble brukt som medisin satt på brennevin.

Jeg synes denne drammen er en meget god blomsterdram. Den ligner mye på marianøkleblom, men er kanskje enda litt mer krydret i smaken.

Det er bare de små gule blomstene vi skal bruke og disse finner man på gressbakker over hele landet i juni og juli.

Ved spesielle vekstforhold kan tiriltunge utvikle et blåsyreglykosid som kan være litt giftig. Ellers sies planten å virke lett beroligende og krampeløsende.

Metode
Plukk en anselig mengde tiriltungeblomster og dekk dem med 40 % sprit i et glass, og tett til lokket.

Trekketid
4 dager

Tynning
Jeg har tynnet min dram 1:4, da er den ganske mild.

Lagring
Hittil ingen erfaring, men vil anta at den taper seg etter lang tid.

Lenker:

• Felleskjøpet om tiriltunge
• Wikipedia om tiriltunge
• Alternativmedicin (Sv.) om Käringtand
• Urtekildens fotoarkiv - tiriltunge
• Jeg er bare nødt til å te med denne litt kuriøse artikkelen om Tiriltunge sin evne til å beholde mer nitrogen i hustydgjødsel

E-post til nettstedsansvarlig: erlend@krydderdram.no

Beskrevne planter
Berberis
Bjørkeskudd
Blokkebær
Blåbær
Bringebær
Bukkeblad
Burot
Eik
Einer
Fennikel
Furu
Gulaks
Gullris
Gulmaure
Hagtorn
Hassel
Hegg
Kalmus
Kantarell
Kardemomme
Karve
Kastanje
Kjerringrokk
Koriander
Kongslys
Kratthumleblom
Krekling
Kummen
Kvann
Kvede
Liljekonvall
Løpstikke
Løvetann
Malurt
Marianøkleblom
Markjordbær
Matrem
Mispler
Mjødurt
Morell
Myske
Nype
Paradiseple
Peppermynte
Perikum
Pors
Reinfann
Rogn
Rosenrot
Ryllik
Røsslyng
Sisselrot
Sitronmelisse
Solbær
Soldogg
Spansk kjørvel
Stikkelsbær
Stjerneanis
Svarthyll
Teiebær
Tempeltre
Tepperot
Tiriltunge
Tyttebær